El sabor de Maruka llega a tu puerta

Para compartir

*Cada platillo incluye su porción de pan, tortillas o salsa respectivamente, si se pide otra se cobra extra.

Queso panela al ajo*Queso panela al ajo con hierbas finas acompañado con pan artesanal dorado al horno. (Porción para dos o más personas)

Especial

$190.00190.00 MXN

Queso panela al ajo con salsa de semillas y chiles secos*Queso panela al ajo con hierbas finas bañado con salsa de semillas y chiles secos acompañado con pan artesanal dorado al horno. (Porción para dos o más personas)

Especial

$225.00225.00 MXN

Nachos Maruka*Nachos de tortilla azul hecha a mano con 2 quesos y frijoles acompañados de guacamole, pico de gallo y crema.

Especial

$120.00120.00 MXN

Nachos con Cecina Maruka*Nachos de tortilla azul hecha a mano con cecina, 2 quesos y frijoles acompañados de guacamole, pico de gallo y crema.

Especial

$140.00140.00 MXN

Alitas Maruka*Alitas BBQ o HOT acompañados de apio/zanahoria y dip de bluecheese.

$190.00190.00 MXN

CruditésPalitos de zanahoria, pepino y/o apio acompañados de chamoy.

$50.0050.00 MXN

Orden de papas a la francesaPapas fritas con un toque que te encantará.

$80.0080.00 MXN

Cazuelita de chapulines

$55.0055.00 MXN

Plato MarukeroMedias órdenes de nachos y alitas + papas a la francesa. Ideal para 2 o más personas.

$245.00245.00 MXN

Paquete pareja (sólo los viernes)Pasta fetuccini pomodoro con toque de aceituna negra, jitomate cherry y panela para cada uno, acompañado con una jarra clericot de 1lt y postre de la casa para compartir (Brownie con helado)

$390.00390.00 MXN

Sopas

Sopa de tortillaCaldillo de jitomate con tiras de tortilla azul hechas a mano acompañada de chile, queso panela, crema y chicharrón.

Especial

$70.0070.00 MXN

Crema de frijolCrema de frijol con hoja santa y un toque de crema.

$65.0065.00 MXN

Ensaladas

Ensalada de frijolEnsalada de frijol con jitomate, cebolla, cilantro, queso panela y lechuga acompañada de totopos con guacamole.

Especial

$95.0095.00 MXN

Ensalada griegaCama de lechugas con pepino, pimiento, jitomate, aceituna negra, cilantro y aguacate.

Especial

$90.0090.00 MXN

Ensalada tradicionalCama de lechuga con jitomate, pepino, calabaza, cebolla y aderezo de al casa.

$65.0065.00 MXN

Ensalada de betabel con espinacaCama de espinaca con betabel, pepino, queso panela y semillas.

$95.0095.00 MXN

Antojos

*Cada platillo incluye su porción de tortillas o salsa respectivamente, si se pide otra se cobra extra.

Sopes*Orden de 3 sopes de tortilla azul hecha a mano: sencillo, pollo y chorizo.

Especial

$110.00110.00 MXN

Tacos dorados

$125.00125.00 MXN

Chilaquiles con arrachera (150 g)Totopos dorados de tortilla azul hecha a mano, bañados en salsa verde o roja con lechuga, crema y queso acompañado de arrachera al grill.

$150.00150.00 MXN

Chilaquiles con pollo (150 g)Totopos dorados de tortilla azul hecha a mano, bañados en salsa verde o roja con lechuga, crema y queso acompañado de pechuga al grill.

$130.00130.00 MXN

Enchiladas3 enchiladas de tortilla azul hecha a mano, rellenas de pollo con lechuga, crema y queso gratinado, bañadas en salsa verde o roja.

$130.00130.00 MXN

Muero de hambre

*Cada platillo incluye su porción de tortillas o salsa respectivamente, si se pide otra se cobra extra.

Fajitas de arrachera (200 g)*Fajitas de arrachera al grill con pimientos y cebolla fileteada acompañados de papas cambray o ensalada de frijol.

Especial

$170.00170.00 MXN

Fajitas de pollo (200 g)*Fajitas de pechuga de pollo al grill con pimientos y cebolla fileteada acompañados de papas cambray o ensalada de frijol.

$170.00170.00 MXN

Cecina a la plancha (150 g)Cecina a la plancha acompañado de un sope y nopalitos.

$155.00155.00 MXN

Pechuga a la plancha (200 g)Pechuga de pollo a la plancha acompañado de un sope y nopalitos.

$150.00150.00 MXN

Bowls

Arroz MarukaArroz blanco acompañado con pimiento, frijol negro, pepino, cilantro y pico de gallo.

Especial

$90.0090.00 MXN

Bowl AndreaEnsalada de piña con frijol negro, arroz y pechuga a la parrilla (200 g).

$170.00170.00 MXN

Bowl TomasaBowl de frijol, arroz, pico de gallo, espinaca, aguacate y huevo cocido.

$150.00150.00 MXN

Bowl VictoriaBowl de lentejas, pepino, aguacate, jitomate y pechuga a la parrilla (200 g).

$170.00170.00 MXN

Baguettes

Todas las baguettes van acompañadas de papas a la francesa.

Baguette de pechuga de pavo*Pan artesanal hecho en horno de piedra, con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga, jitomate y aguacate.

Especial

$130.00130.00 MXN

Baguette de arracheraPan artesanal hecho en horno de piedra, con arrachera a la parrilla, queso manchego, lechuga, jitomate y aguacate.

Especial

$145.00145.00 MXN

Baguette de salamiPan artesanal hecho en horno de piedra, con salami asado, queso manchego, lechuga, jitomate y aguacate.

$130.00130.00 MXN

Baguette de tres quesosPan artesanal hecho en horno de piedra, con queso manchego, panela y amarillo con lechuga, jitomate y aguacate.

$130.00130.00 MXN

Baguette vegetarianaPan artesanal hecho en horno de piedra, con verduras y queso panela asados acompañados de verduras.

$100.00100.00 MXN

MolletesBolillo artesanal hecho en horno de piedra, con frijoles y queso manchego acompañados de pico de gallo.

$75.0075.00 MXN

Cafetería

Café de grano de Huatusco, Veracruz, recién molido.

Espresso de olla

Especial

$45.0045.00 MXN

ChocolateChocolate oaxaqueño preparado con leche.

Especial

$55.0055.00 MXN

FrapuccinoPregunta por los sabores.

Especial

$80.0080.00 MXN

Espresso americano

$35.0035.00 MXN

Espresso

$32.0032.00 MXN

Espresso macciato

$38.0038.00 MXN

Espresso doble

$40.0040.00 MXN

Capuccino

$50.0050.00 MXN

Latte

$50.0050.00 MXN

Mokaccino

$60.0060.00 MXN

Chai latte

$60.0060.00 MXN

Tés

$35.0035.00 MXN

Té de frutos rojos

$40.0040.00 MXN

Tisana frutal

$40.0040.00 MXN

Infusiones

$40.0040.00 MXN

Pregunta por nuestro café con causa

$45.0045.00 MXN

Postres

Tarta de queso Philadelphia con cajeta

Especial

$100.00100.00 MXN

Brownie con helado de vainilla

Especial

$100.00100.00 MXN

Tarta especialTelaraña de chocolate oscuro y blanco.

$100.00100.00 MXN

PayPregunta por sabores.

$80.0080.00 MXN

HeladoPregunta por sabores.

$30.0030.00 MXN

Bebidas sin culpa

Limonada o naranjada

Especial

$50.0050.00 MXN

Smoothies

Especial

$105.00105.00 MXN

FreskarukaBebida con una base de pepino y un toque de gengibre, limón y azúcar con agua mineral.

Especial

$50.0050.00 MXN

Agua del díaToma la que gustes

$50.0050.00 MXN

Botella de agua

$30.0030.00 MXN

Botella de agua mineral

$35.0035.00 MXN

Refresco de lata

$30.0030.00 MXN

Coca chica en vidrio

$25.0025.00 MXN

Coca light

$30.0030.00 MXN

Clamato natural

$65.0065.00 MXN

Para empezar

No disponible

Mimosa

Especial

$95.0095.00 MXN No disponible

No disponible

SmoothiesFrutas y cereales naturales.

Especial

$105.00105.00 MXN No disponible

No disponible

MolletesBolillo artesanal hecho en horno de piedra, con frijoles y queso manchego acompañados de pico de gallo.

$75.0075.00 MXN No disponible

No disponible

BOWL FRÉSAMEFresas con plátano, yogurt griego, zarzamoras y almendras con un toque de coco, polen y chía.

Especial

$120.00120.00 MXN No disponible

No disponible

BOWL MORAMoras con plátano, zarzamoras, yogurt griego y arándanos con un toque de chispas de chocolate, amaranto y canela.

Especial

$120.00120.00 MXN No disponible

Desayunos

Nuestro pan es hecho en horno de piedra, producto artesanal. Desayunos preparados con huevo orgánico del estado de Puebla.

No disponible

Huevo al hoyoHuevo estrellado dentro de un bolillo artesanal hecho en horno de piedra, con pechuga de pavo y queso manchego acompañado con frijoles y pico de gallo.

Especial

$115.00115.00 MXN No disponible

No disponible

Omelette MarukaHuevo revuelto relleno de calabazas asadas cubierto de costra de queso acompañado con frijoles y papa hash brown.

Especial

$115.00115.00 MXN No disponible

No disponible

Huevos ahogadosHuevos ponchados en caldillo de jitomate con queso panela, nopales y chile acompañados de pan con jitomates deshidratados.

Especial

$95.0095.00 MXN No disponible

No disponible

ChilaquilesTotopos de tortilla azul hechos a mano en salsa con crema, queso y lechuga. Con salsa roja, verde o divorciados.

Especial

$115.00115.00 MXN No disponible

No disponible

Omelette de espinaca y requesónHuevo revuelto relleno de espinacas con requesón acompañado con frijoles.

$115.00115.00 MXN No disponible

No disponible

Omelette de champiñones con tocinoHuevo revuelto relleno de champiñones asados con tocino doradito acompañado con frijoles.

$125.00125.00 MXN No disponible

No disponible

Huevos rancherosHuevos estrellados sobre una tortilla azul hecha a mano, con salsa roja, frijoles enteros, aguacate y tocino.

$110.00110.00 MXN No disponible

No disponible

Huevos divorciadosHuevos estrellados sobre una tortilla azul hecha a mano con salsa roja y verde, frijoles enteros, aguacate y tocino.

$110.00110.00 MXN No disponible

No disponible

Huevos al gustoHuevos a la mexicana o con jamón acompañados de frijoles y papa hashbrown.

$95.0095.00 MXN No disponible

No disponible

Huevos AztecaHuevos revueltos con tiras de tortilla azul hecha a mano, sobre una cama de crema de frijol.

$100.00100.00 MXN No disponible

No disponible

Huevos al comalHuevos estrellados sobre 2 sopes de tortilla azul hecha a mano, dorados al comal sobre una cama de salsa roja acompañados de frijoles refritos y tocino dorado.

$120.00120.00 MXN No disponible

No disponible

Baguette de huevo con chorizoBaguette hecho en horno de piedra con huevos revueltos con chorizo y frijoles.

$95.0095.00 MXN No disponible

No disponible

Enchiladas verdes3 enchiladas de tortilla azul hecha a mano, rellenas de pollo con lechuga, crema y queso gratinado, bañadas en salsa verde.

$135.00135.00 MXN No disponible

No disponible

Avocado Toast2 rebanadas de pan integral de caja artesanal con aguacate y topping a escoger:

Especial

$115.00115.00 MXN No disponible

No disponible

Salmon Toast2 rebanadas de pan artesanal con queso crema, pepino, salmón ahumado, arúgula con un toque de aceituna y ajonjolí

Especial

$160.00160.00 MXN No disponible

No disponible

Torta de chilaquilesBolillo artesanal con frijoles rellena de totopos de tortilla azul, salsa roja o verde, queso manchego con toque de lechuga, cebolla, crema y cilantro.

$85.0085.00 MXN No disponible

Para los pequeños

No disponible

Hot cakes5 mini hotcakes acompañados de miel y manzana.

$90.0090.00 MXN No disponible

No disponible

Rollitos de pan francés

$90.0090.00 MXN No disponible

No disponible

WAFFLESWaffle calientito

$95.0095.00 MXN No disponible

Parrilla

⌛ *Platillos que lleva tiempo su preparación.

No disponible

Cowboy (250 g)Con ensalada de nopal hecha en casa y sope de maíz azul hecho a mano.

Especial

$155.00155.00 MXN No disponible

No disponible

ChoripanClásico chorizo argentino dentro de un bolillo artesanal hecho en horno de piedra, con jitomate y lechuga. Acompañado con chimichurri de la casa.

Especial

$105.00105.00 MXN No disponible

No disponible

Costillar de cerdo (1 kg)*Acompañado de una cebolla al carbón.

Especial

$370.00370.00 MXN No disponible

No disponible

1/2 Costillar de cerdo (500 g)*Acompañado de una cebolla al carbón.

$185.00185.00 MXN No disponible

No disponible

Arrachera (300 g)Arrachera al carbón con chimichurri hecho en casa, y papas o ensalada.

$195.00195.00 MXN No disponible

No disponible

Coliflor al carbón1.8 k aprox.

$135.00135.00 MXN No disponible

No disponible

Coliflor al carbón - media orden900 g aprox.

$70.0070.00 MXN No disponible

Acompaña tu platillo con:

No disponible

Papa Maruka

$60.0060.00 MXN No disponible

No disponible

Ensalada Tradicional

$65.0065.00 MXN No disponible

No disponible

Cebolla al carbón

$40.0040.00 MXN No disponible

No disponible

Chiles toreados

$30.0030.00 MXN No disponible

No disponible

Orden de aguacate

$75.0075.00 MXN No disponible